Kategoria: Bezy

POMARAŃCZOWA PAVLOVA

POMARAŃCZOWA PAVLOVA

Chrupiąca i piankowa beza w lekko egzotycznej wersji:) Mój nadmiar białek został zdecydowanie dobrze wykorzystany;) Pomarańczowa pavlova z kremem orange curd, bitą śmietaną i owocem granatu. Nic dodać nic ująć;) Najlepszy deser dla wielbicieli bezowych słodkości!

czytaj dalej
WIŚNIOWA CHMURKA

WIŚNIOWA CHMURKA

Wiśniowa odsłona popularnej malinowej chmurki. Każde inne owoce też pewnie świetnie się sprawdzą. W mojej wersji kruche ciasto na spód zastąpiłam biszkoptami, dzięki temu chmurka nabiera jeszcze większej lekkości;) Poszczególne warstwy – biszkopty, galaretka z wiśniami, śmietankowy krem i chrupiąca beza z płatkami migdałów pysznie się ze sobą komponują.

czytaj dalej
WIEŻA CZEKOLADOWA

WIEŻA CZEKOLADOWA

Bezowe blaty czekoladowe przełożone gładkim i lśniącym kremem z gorzkiej czekolady – esencja czekoladowego smaku! Beza lekko ciągnąca i chrupiąca zarazem, a krem intensywnie czekoladowy w smaku. Tort ozdobiłam siekanymi pistacjami, ale z powodzeniem można je zastąpić orzechami laskowymi lub migdałami.

czytaj dalej
PAVLOVA CAPPUCCINO

PAVLOVA CAPPUCCINO

Beza cappuccino niezwykle delikatna, krucha i lekka, udekorowana bitą śmietaną i oprószona kakao o smaku najlepszego cappuccino. Trudno poprzestać na jednym kawałku:) Idealny deser na spotkanie we dwoje lub w gronie przyjaciół. Włoska kawowa klasyka w bezowym wydaniu. Znana i lubiana Pavlova w nowej, niecodziennej odsłonie – cudo!
czytaj dalej
TROPIKALNA PAVLOVA

TROPIKALNA PAVLOVA

Doskonała, słodka, letnia beza prosto z tropików z kremem kokosowym. Jak na Pavlovą przystało chrupiąca z wierzchu i piankowa w środku. Udekorowana kolorowymi owocami tropikalnymi. Użyjcie takich owoców egzotycznych, jakie tylko Wam się zamarzą. Gorące klimaty w środku zimy – czemu nie?!

czytaj dalej
BEZOWY WIENIEC ŚWIĄTECZNY

BEZOWY WIENIEC ŚWIĄTECZNY

Beza Pavlova w kształcie wieńca w świątecznym klimacie. Z kremem waniliowym, pomarańczą i owocem granatu. Samą bezę można upiec dzień wcześniej i udekorować przed samym podaniem. Pyszna, chrupiąca z piankowym wnętrzem – wprost idealna! Miłośnicy bezowych słodkości wiedzą o czym mówię;) W dodatku pięknie się prezentuje na świątecznym stole…

czytaj dalej