Tag: aronia

WŁOSKI PLACEK Z OWOCAMI

WŁOSKI PLACEK Z OWOCAMI

Ten włoski placek upiekłam w letniej wersji z owocami, ale w oryginalnym przepisie Nigelli są jabłka. Jeśli ich użyjecie ciasto nabierze wtedy rustykalnego charakteru:) U mnie mieszanka aronii i czerwonej porzeczki. Kwaśne owoce zawsze świetnie sprawdzają się w połączeniu ze słodkim ciastem.czytaj dalej

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI

Łatwe kruche ciasto z owocami bez podpiekania spodu. Świetne w sezonie letnim! Ja zimą wykorzystałam oczywiście mrożone owoce i w tym wypadku najlepiej użyć czarnej porzeczki czyli tych owoców, które zawierają dużo naturalnej pektyny, dzięki temu masa owocowa jeszcze bardziej się zagęszcza co przy mrożonkach ma znaczenie;) Nawet na drugi dzień ciasto pozostaje kruche, a kwaskowa warstwa owocowa bardzo dobrze komponuje się z całością.czytaj dalej

DROŻDŻÓWKI Z SEREM I ARONIĄ

DROŻDŻÓWKI Z SEREM I ARONIĄ

Puszyste i mięciutkie zawijane bułeczki drożdżowe z nadzieniem serowym i owocami aronii bogatymi w witaminy i sole mineralne. Aronia świetnie sprawdza się w wypiekach, kusi intensywnym kolorem i całkowicie traci swoją cierpkość, której nie ma potrzeby się obawiać;) Drożdżówki są delikatnie słodkie, lecz jeśli lubcie słodsze bułeczki proponuję dodatkowo polać je lukrem.czytaj dalej