Świąteczne szwedzkie pierniczki. Popularne i dostępne w sklepach Ikea. Kruche, cieniutkie z charakterystycznym smakiem przypraw korzennych. Szczególnie czuć lekko ostry smak imbiru i goździków. Idealne nie tylko na święta. Ciasto początkowo jest bardzo klejące ale po pobycie w lodówce dobre do wałkowania i wycinania najróżniejszych kształtów.… czytaj dalej

Lekki i niewielki biszkoptowy torcik śmietankowy nadziewany popularnymi toruńskimi pierniczkami. Nietrudny w wykonaniu, oryginalny i bardzo smaczny. Do nadzienia używamy gotowych pierniczków, które po nasączeniu, przełożeniu dżemem i schłodzeniu w lodówce odpowiednio miękną. „Choinka Katarzynka” świetnie wpisuje się w atmosferę świąt i pachnie prawdziwym, piernikowym lasem..;)… czytaj dalej

Lebkuchen – słynne, tradycyjne niemieckie pierniczki. W środku delikatnie ciągnące, mięciutkie, pachnące cytrusami i miodem. Bez dodatku jajek i cukru. Polałam je pysznym, cytrynowym lukrem i nie ukrywam, że uwielbiam te pierniczki! Co ważne nie wymagają długiego leżakowania. Po polukrowaniu już na drugi dzień przyjemnie miękną i z każdym kolejnym dniem stają się coraz bardziej aromatyczne i dosłownie rozpływają się w ustach.… czytaj dalej

Beza Pavlova w kształcie wieńca w świątecznym klimacie. Z kremem waniliowym, pomarańczą i owocem granatu. Samą bezę można upiec dzień wcześniej i udekorować przed samym podaniem. Pyszna, chrupiąca z piankowym wnętrzem – wprost idealna! Miłośnicy bezowych słodkości wiedzą o czym mówię;) W dodatku pięknie się prezentuje na świątecznym stole…… czytaj dalej

Przygotowanie tych małych kuleczek to zaledwie dłuższa chwila. Bez pieczenia a świątecznie. Trufle smakują mocno piernikowo z lekką wytrawną nutą, którą nadaje im gorzkie kakao. W wersji dla dorosłych polecam koniecznie z rumem;) Smakosze pralinek będą zachwyceni! Za przepis dziękuję Cioci Ani:)… czytaj dalej

Strucla z nadzieniem z orzechów laskowych na moim ulubionym i wypróbowanym cieście drożdżowo – kruchym. Pachnąca, mięciutka i puszysta – przepyszna! Polałam ją lukrem rumowym i muszę przyznać, że trudno poprzestać na jednym kawałku… Propozycja nie do odrzucenia;) nie tylko na święta!… czytaj dalej

Niezwykle intensywny, aromatyczny od przypraw, mięciutki i z charakterem – piernik z piwem Guinness. Wyrazisty i bogaty w smaku, cudownie lepki w konsystencji o melasowej słodyczy syropu. Długo by można wymieniać zalety tego piernika… Jest naprawdę wspaniały i zdecydowanie uzależniający!… czytaj dalej

Lekko kruche, miękkie pierniczki i co często istotne szybkie w wykonaniu. Można je upiec kilka dni przed świętami, bez mała na ostatnią chwilę i od razu udekorować lukrem. Upiekłam większe pierniczki w formie bałwanków i piernikowych ludzików. Gotowe i polukrowane powędrowały na szkolny kiermasz świąteczny!… czytaj dalej

Mięciutkie, wyraźnie czekoladowe ciasteczka z korzenną nutą posypane orzechami. Świetnie się prezentują i mogą być ciekawym dodatkiem nie tylko do świątecznych wypieków. Tym, którzy lubią wszytko co z czekoladą z pewnością przypadną do gustu..:)… czytaj dalej

Zakręcona chałka z makiem. Puszysta i słodziutka z makowym nadzieniem. Formowanie nie sprawi wiele trudności a satysfakcja gwarantowana..;) Plecionkę podajemy jak chałkę. Pyszna zarówno z masłem, konfiturą, herbatą czy mlekiem. Taka drożdżówka w wersji maxi. Polecam i to bardzo!… czytaj dalej