Kategoria: To łatwe
KRUCHE WYCISKANE CIASTECZKA
Pysznie kruche wyciskane ciasteczka przy pomocy maszynki do ciastek. To już drugi taki przepis na blogu, który przypomni Wam dzieciństwo:) Można je upiec w podłużnym, tradycyjnym kształcie jak w tym przepisie na ciasteczka z maszynki lub właśnie w formie takich słodkich kwiatuszków.… czytaj dalej
NAJPROSTSZA BABKA CYTRYNOWA
Dziecinnie łatwa najprostsza babka cytrynowa, którą można upiec niemal w ostatniej chwili. Przygotowanie polega jedynie na wymieszaniu wszystkich składników. Przy tym przepisie nie ma już naprawdę żadnej wymówki, by nie piec;) Na blogu znajdziecie też kilka innych przepisów na ciasta cytrynowe, mniej lub bardziej pracochłonne różniące się od siebie wilgotnością i konsystencją.… czytaj dalej
OWSIANE CIASTECZKA Z MIGDAŁAMI, ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ
Zapas takich owsianych ciasteczek z migdałami, żurawiną i czekoladą to gwarancja na udany dzień;) Owsiane ciasteczka nigdy mi się nie nudzą. W każdej wersji są pyszną, zdrowszą przekąską. Piekę je z różnymi bakaliami. Tym razem wybrałam chrupiące migdały, suszoną żurawinę i czekoladę.… czytaj dalej
TARTA JABŁKOWO-DYNIOWA Z ORZECHAMI
Taka krucha tarta jabłkowo-dyniowa z orzechami pachnąca cynamonem podana na ciepło umili każdy chłodny, jesienny wieczór:) Połączyłam tutaj smak soczystych jabłek ze słodką dynią i chrupiącymi orzechami. Tartę wieńczy ozdobna kratka, wycięta przy pomocy specjalnej wykrawaczki do ciasta, która kupiłam już jakiś długi czas temu i wreszcie doczekała się premiery;) Równie uroczo na tarcie będzie wyglądała tradycyjna kratka ułożona z wyciętych pasków z kruchego ciasta.… czytaj dalej
ORZECHOWA KRUSZONKA Z JABŁKAMI
Po przerwie urlopowej na blogu zastała mnie jesień, co prawda nadal trwa kalendarzowe lato, ale rześkie poranki i chłodne wieczory to niechybna oznaka końca lata. Co za tym idzie na straganach dominują już śliwki i jabłka, więc oczywiście pierwsze co upiekłam po powrocie to właśnie orzechowa kruszonka z jabłkami.… czytaj dalej
WŁOSKI PLACEK Z OWOCAMI
Ten włoski placek upiekłam w letniej wersji z owocami, ale w oryginalnym przepisie Nigelli są jabłka. Jeśli ich użyjecie ciasto nabierze wtedy rustykalnego charakteru:) U mnie mieszanka aronii i czerwonej porzeczki. Kwaśne owoce zawsze świetnie sprawdzają się w połączeniu ze słodkim ciastem.… czytaj dalej
PUSZYSTE LETNIE CIASTO Z MORELAMI
Typowo letnie, puszyste i miękkie ciasto z morelami! Można do niego wykorzystać każde letnie owoce jak nektarynki, brzoskwinie, wiśnie czy jagody. Podstawę ciasta stanowią mielone migdały, a dodatek mąki jest niewielki, więc jeśli mąkę pszenną zastąpicie bezglutenową będzie to idealne ciasto bez glutenu.… czytaj dalej
CIASTO Z CZEREŚNIAMI
Lekkie ciasto z czereśniami ze składników, które zwykle mam w domu. Przy tym wilgotne za sprawą serka homogenizowanego i smaczne. W sezonie dobre też z jagodami czy porzeczkami. Ważne tylko, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, gdyż pozwoli to uniknąć zakalca.… czytaj dalej
LODY CZEKOLADOWE BEZ JAJEK
Aksamitne lody czekoladowe bez jajek czyli w stylu filadelfijskim. Zapewne ucieszą osoby na diecie eliminacyjnej. Te lody są tak samo kremowe jak te przygotowane na żółtkach. Gorzka czekolada nadaje im maksymalnie czekoladowy smak! Idealne na słodkość. Lody czekoladowe przygotowałam w czasie czerwcowych upałów i wykonanie zdjęć to było prawdziwe wyzwanie, gdyż roztapiały się w tempie błyskawicznym;) Kolor, smak i konsystencja tych lodów naprawdę super!… czytaj dalej
SYROP Z KWIATÓW CZARNEGO BZU
Długo przymierzałam się do przygotowania syropu z kwiatów czarnego bzu i stwierdzam, że zdecydowanie za długo;) Tym samym na blogu powstała nowa kategoria – Na zdrowie! Czarny bez jest wysoko cenioną rośliną leczniczą. Zwalcza wirusy i naturalnie wzmacnia układ odpornościowy.… czytaj dalej