CIASTECZKA ORZECHOWE

CIASTECZKA ORZECHOWE

Cudownie kruche, maślane ciasteczka orzechowe o smaku i zapachu orzechów laskowych, które dosłownie rozpływają się w ustach… Upiekłam od razu większą ilość, bo takich domowych, pachnących ciasteczek nigdy dość:) Dzieci je uwielbiają! Wspaniałe! Po prostu musicie je upiec;)

 

Składniki na 55 sztuk ciasteczek:

  • 300 g mąki pszennej tortowej
  • 200 g masła schłodzonego
  • 100 g zmielonych orzechów laskowych
  • 80 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

 

Wykonanie:

Mąkę i cukier puder przesiać, wsypać zmielone orzechy, wymieszać. Dodać posiekane masło, cukier z wanilią i żółtka. Szybko i starannie zagnieść gładkie ciasto. Następnie rozwałkować ciasto na grubość około 5-6 mm (nie za cienko, gdyż ciasteczka nie rosną w piekarniku czyli będą miały taką grubość na jaką rozwałkujemy ciasto). Następnie przy pomocy kieliszka lub okrągłej foremki o średnicy 5 cm wyciąć kółeczka. Dodatkowo każde ciasteczko można ozdobić dowolnym wzorkiem. Ja użyłam ozdobnej końcówki od tylki do dekoracji widocznej na zdjęciu poniżej.

Ciasteczka orzechowe                             Ciasteczka orzechowe

Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą teflonową.

Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 2000C przez 10-12 minut do zrumienienia. Wyjąć, przełożyć do wystudzenia na kuchenną kratkę.

Ciasteczka przechowywać w zamkniętej puszce.

Smacznego!

Ciasteczka orzechowe

Ciasteczka orzechowe

6 (100%) 1 głos[s]


1
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Marta Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Marta
Gość
Marta

Pyszne ciasteczka!!