CIASTO ORZECHOWE ZE ŚLIWKAMI I CZEKOLADĄ

CIASTO ORZECHOWE ZE ŚLIWKAMI I CZEKOLADĄ

Puszyste i oryginalne ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą. Jesienne połączenie smaków:) Śliwki nadają ciastu soczystości i wilgotności, a wraz orzechami laskowymi i czekoladą tworzą bardzo aromatyczną całość. Ciasto ucierane inne od wszystkich i zdecydowanie warte wypróbowania:) Może nawet dołączycie ten przepis do swoich ulubionych ciast ze śliwkami?;) Jestem przekonana, że amatorzy orzechów i czekolady będą zachwyceni! Polecam:)

 

Składniki:

  • 175 g masła
  • 500 g śliwek węgierek
  • 170 g jasnego brązowego cukru
  • 175 g mąki pszennej tortowej
  • 175 g zmielonych orzechów laskowych
  • 3 duże jajka
  • 1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia eko bez fosforanów
  • 50 g gorzkiej czekolady, posiekanej
  • 2 łyżki orzechów laskowych (całych, bez skórki lub posiekanych), do posypania

 

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, odstawić. Śliwki umyć, usunąć pestki, 4 sztuki przepołowić i odłożyć, a resztę śliwek pokroić w niewielką kostkę.

W misie miksera utrzeć masło i cukier do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać przesianą mąkę z proszkiem, zmielone orzechy laskowe i wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników. Wsypać czekoladę, pokrojone śliwki i ponownie wymieszać.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto, wyrównać. Na wierzch wyłożyć odłożone śliwki (rozcięciami ku górze), a pomiędzy nimi posypać orzechami laskowymi.

Ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą

Piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu, przez 50 – 60 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić.

Smacznego!

Ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą

Ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą

Ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą

Źródło przepisu: magazyn Good Food.

 

6 (100%) 1 głos[s]


Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o