Tag: dark muscovado

CYNAMONOWE BUŁECZKI FIONY

CYNAMONOWE BUŁECZKI FIONY

Słynne cynamonowe bułeczki Fiony z „Kuchni Obcej” z mlecznym lukrem nawiązujące do znanej powieści Diany Gabaldon i popularnego serialu. Jeśli jesteście fanami tej sagi to koniecznie musicie upiec te bułeczki! Ciasto bez jajek, na bazie mleka i jogurtu, z pachnącym cynamonowym nadzieniem, które można wymienić na inne: orzechowe, szkockie z rodzynkami lub owocowe.

czytaj dalej
PROSTY KEKS CZEKOLADOWY

PROSTY KEKS CZEKOLADOWY

Bożonarodzeniowy niebywale prosty keks czekoladowy! Niesamowicie wilgotne, miękkie, ciemne i aromatyczne ciasto z dodatkiem mielonych migdałów i z mnóstwem bakalii. Smak czekolady nie przytłacza – kakao pozostawia tylko lekki dymny ton za sprawą suszonych śliwek i rodzynek. Są tu wszystkie smaki, które lubię: pomarańcze, czekolada i kawa.

czytaj dalej
ŚNIEŻNY TORCIK PIERNIKOWY

ŚNIEŻNY TORCIK PIERNIKOWY

Na blogu zapanowała prawdziwa zima i mam całą górę śniegu;) Lubię taki biały grudzień… Doskonały śnieżny torcik piernikowy, który zaczaruje Wasze święta! Dużo się tutaj dzieje:) W jednym niewielkim torciku połączyłam zapach przypraw korzennych ze śmietanką, orzechami pecan, syropem klonowym, nutą kawy, cytryny i kokosa.

czytaj dalej
MUFFINKI NIETOPERZE

MUFFINKI NIETOPERZE

Wesołe muffinki nietoperze na halloweenowy wieczór:) Pyszne i lekkie czekoladowe ciasto, które znacie z przepisu na muffiny mumie. A oto kolejna propozycja na dekorację tych miękkich muffinek z wykorzystaniem czekoladowego maślanego kremu, popularnych ciasteczek, mini bezików i groszków czekoladowych.

czytaj dalej
PIERNIKOWA TARTA JABŁKOWA Z ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ

PIERNIKOWA TARTA JABŁKOWA Z ORZECHOWĄ KRUSZONKĄ

Dałam się ponieść orzechowej fali, więc dziś kolejny przepis w jesiennym klimacie z wykorzystaniem orzechów czyli piernikowa tarta jabłkowa z orzechową kruszonką. Połączenie przypraw korzennych, jabłek i orzechów smakuje bardzo oryginalnie i niemal świątecznie:) Piernikowe ciasto i kwaskowe jabłka pod chrupiącą, orzechową kruszonką, czyż nie brzmi zachęcająco?;) Tarta jest bardzo aromatyczna, a wszystkie smaki wzajemnie się przenikają.

czytaj dalej
PIERNIK ORKISZOWY Z MIGDAŁAMI I ŻURAWINĄ

PIERNIK ORKISZOWY Z MIGDAŁAMI I ŻURAWINĄ

Coraz bliżej święta… a wróć nie, jeszcze nie;) chociaż ten przepis na piernik orkiszowy z migdałami i żurawiną możecie już zapisać do świątecznych wypieków, zwłaszcza jeśli zwykle wybieracie mąkę orkiszową zamiast pszennej:) Piernik upiekłam wyłącznie na mące orkiszowej trochę z przypadku, bo akurat zostało mi trochę tej mąki z innego pieczenia i chciałam ją wykorzystać, a trochę z ciekawości jak będzie smakował piernik z jej dodatkiem.

czytaj dalej
BABECZKI ORZECHOWO-CZEKOLADOWE

BABECZKI ORZECHOWO-CZEKOLADOWE

Jesienne babeczki orzechowo-czekoladowe o wyraźnym smaku i zapachu orzechów z delikatną nutą czekolady. Szybkie w wykonaniu, leciutkie i puszyste! Wszystkie składniki wystarczy dobrze zmiksować i w zasadzie to tyle pracy;) W tym przepisie zrezygnowałam z kremu orzechowego. Babeczki udekorowałam jedynie samym masłem orzechowym.

czytaj dalej
CIASTO CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE

CIASTO CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE

Lekkie i delikatne ciasto czekoladowo-pomarańczowe. Wyróżnia go głęboka aromatyczna czerń, mocny czekoladowy smak i wyraźny aromat soczystej pomarańczy. Często wracam do tego przepisu Nigelli, choć z ciast czekoladowych moim faworytem nadal pozostaje ciężkie ciasto czekoladowe, które ma całkiem inną konsystencję.

czytaj dalej
LODY PALONE MASŁO

LODY PALONE MASŁO

Maślane lody  – przypieczone, palone masło. Modny smak w wielu naturalnych lodziarniach! Od dziś możecie go przygotować sami:) Kolejny świetny przepis Davida Lebovitza na najlepsze, domowe lody. Do mieszanki oprócz masła dodajemy ciemny brązowy cukier, między innymi dzięki temu lody uzyskują ten lekko beżowy kolor.

czytaj dalej
CZEKOLADOWE MUFFINKI -TRUSKAWKOWE TULIPANY

CZEKOLADOWE MUFFINKI -TRUSKAWKOWE TULIPANY

Szybkie i proste w wykonaniu czekoladowe muffinki z gęstą polewą czekoladową i dekoracją z truskawkowych tulipanów niczym słodki bukiet kwiatów! Moja propozycja na zbliżający się Dzień Matki:) Muffinki oprócz dekoracyjnego wyglądu mają jeszcze ukrytą niespodziankę;) w postaci truskawki zatopionej w lekkim i puszystym cieście czekoladowym.

czytaj dalej