Dajcie się namówić na ich upieczenie, bo te rogaliki serowe z pigwą i orzechami są po prostu wspaniałe! Ottolenghi w swojej książce nazywa je “Rogaliki prawie jak Bonnie”. Ja jednak zmieniłam nazwę, na taką, która coś więcej o nich mówi;) Kruche, pysznie maślane, chrupiące i lekko listkujące się ciasto bez jajek, z dodatkiem twarogu nadziane marmoladą z pigwy i orzechami.… czytaj dalej
