Orzeźwiający, tropikalny smak! Sernik na zimno z mango na twarogu i śmietanie kremówce zachwyci Was aksamitną i kremową strukturą. Bez jajek i bez pieczenia, a efekt godny czasu potrzebnego na przygotowanie, choć wcale nie potrzebujecie go dużo (oczywiście mam na myśli czas, bo jeśli chodzi o sernik… to tu bym polemizowała;) Na cieplejsze, majowe dni, a ostatnio prawie letnie, to deser naprawdę doskonały.… czytaj dalej
owoc granatu
POMARAŃCZOWA PAVLOVA
Chrupiąca i piankowa beza w lekko egzotycznej wersji:) Mój nadmiar białek został zdecydowanie dobrze wykorzystany;) Pomarańczowa pavlova z kremem orange curd, bitą śmietaną i owocem granatu. Nic dodać nic ująć;) Najlepszy deser dla wielbicieli bezowych słodkości!… czytaj dalej
SERNIK PIEGUSEK
Piegowaty sernik pachnący pomarańczami z drobnymi kropeczkami maku zatopionymi w masie serowej, które dodają mu niecodziennego wyglądu i wyjątkowego uroku. W przepisie ciasteczkowy spód zastąpiłam lekkimi biszkoptami a cytrynowy smak pomarańczowym. Zamiast cytrynowej polewy sernik udekorowałam owocami w syropie i błyszczącymi, czerwonymi pestkami granatu.… czytaj dalej
BEZOWY WIENIEC ŚWIĄTECZNY
Beza Pavlova w kształcie wieńca w świątecznym klimacie. Z kremem waniliowym, pomarańczą i owocem granatu. Samą bezę można upiec dzień wcześniej i udekorować przed samym podaniem. Pyszna, chrupiąca z piankowym wnętrzem – wprost idealna! Miłośnicy bezowych słodkości wiedzą o czym mówię;) W dodatku pięknie się prezentuje na świątecznym stole…… czytaj dalej




