Dla mnie są to zdecydowanie bardziej maślane bajgle niż tureckie, na które przepis znajdziecie tutaj. Pysznie chrupiące i rumiane! Idealne na śniadanie z delikatnym miąższem i maślanym smakiem. Wielką zaletą tych maślanych bajgli jest szybkość wykonania, bez przygotowania zaczynu ze świeżych drożdży.… czytaj dalej

Moja najnowsza propozycja na słodkie Walentynki to francuskie „financiers” ciastka migdałowe z palonym masłem, które dodatkowo poprawia ich smak i ciastko zyskuje przy okazji ciemniejsze drobinki. Te ciastka migdałowe pozwalają też wykorzystać nadmiar białek pozostałych po pączkowym „szaleństwie”;) W oryginalnym przepisie te ciastka piecze się w foremce na mini muffiny.… czytaj dalej

Ten przepis na werhuny czyli ukraińskie faworki – tradycyjne, chrupiące ciastka wycinane w kształt rombu i smażone w tłuszczu jest tak prosty i przyjemny w przygotowaniu, że przypadnie do gustu tym, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni, ale chcą delektować się domowymi faworkami.… czytaj dalej