Kategoria: Babeczki

BEZMĄCZNE BABECZKI CZEKOLADOWE

BEZMĄCZNE BABECZKI CZEKOLADOWE

Lekkie i najdelikatniejsze bezmączne babeczki czekoladowe jakie jedliście! Bez glutenu i proszku do pieczenia. Mocno czekoladowe z mielonymi migdałami. Jednocześnie to bardzo treściwe i sycące babeczki z czekoladowym ganache z dodatkiem wody zamiast śmietany, dzięki czemu polewa zachowuje połysk i ma wyrazisty smak.czytaj dalej

ŁACIATE BABECZKI

ŁACIATE BABECZKI

Te łaciate babeczki to nic innego jak sypka babka piaskowa w wersji mini. Babeczki są niezbyt słodkie i mają zrównoważony smak. Miękka polewa czekoladowa bardzo tu pasuje. Łaciate babeczki przyciągają wzrok ze względu na dwa kontrastujące kolory: jasne ciasto i ciemne czekoladowe.czytaj dalej

KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM I WINOGRONAMI

KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM I WINOGRONAMI

Jeśli wychowaliście się w domu, gdzie w ogrodzie rósł gęsty krzew ciemnych winogron, z którego można było podjadać dojrzałe jesienią owoce, kiedy tylko miało się na nie ochotę, to z pewnością znacie smak tych domowych drobnych winogron, który zdecydowanie różni się od smaku tych odmian wielkich kiści winogron, które można kupić na bazarach.czytaj dalej

BABECZKI CZEKOLADOWO-KORZENNE ZE ŚLIWKAMI

BABECZKI CZEKOLADOWO-KORZENNE ZE ŚLIWKAMI

Dni coraz krótsze, ale zanim jesień rozgości się na dobre warto nacieszyć się jej darami i mam tu na myśli oczywiście owoce, więc na początek proponuję te rozgrzewające babeczki czekoladowo-korzenne ze śliwkami. Czekolada, przyprawy korzenne, spora dawka cynamonu i ciut ciemnego rumu, a do tego śliwka węgierka.czytaj dalej

BABECZKI PONCZOWE

BABECZKI PONCZOWE

Drożdżowe babeczki ponczowe nasączone cukrowym syropem z dodatkiem rumu to kolejna świąteczna nowość na blogu. Po publikacji przepisu na babeczki cytrynowe z imbirem kilka osób pytało mnie o przepis na takie wilgotne  babeczki pachnące ponczem i oto one! Konsystencja ciasta po wyrobieniu z pewnością Was zaskoczy, gdyż jak na drożdżowe jest ono dość rzadkie, przypomina trochę ciasto naleśnikowe, podobnie jak w przepisie na tą moją ulubioną babkę drożdżową.czytaj dalej

BABECZKI ŚMIETANKOWE

BABECZKI ŚMIETANKOWE

Urocze babeczki śmietankowe oprószone cukrem pudrem. Rozpływające się w ustach kruche ciasto i śmietankowe nadzienie budyniowe. Za taką babeczkę śmietankową oddam najlepsze ciastko z kremem:) Piekłam te babeczki dwukrotnie. Po pierwsze, by jak najbardziej dopracować przepis, a po drugie po prostu nie mogłam się im oprzeć.czytaj dalej

BABECZKI CYTRYNOWE Z IMBIREM

BABECZKI CYTRYNOWE Z IMBIREM

Przyjemnie cytrynowe babeczki z imbirem w żółciutkim kolorze przyprószone cukrem pudrem jak śniegiem wyglądają jak małe słoneczka w zimowe dni;) Cytrusy zdecydowanie skutecznie poprawiają mi humor. Wypieki cytrynowe są jednymi z moich ulubionych, wiec ten przepis w oryginale na babkę cytrynową też chciałam wypróbować.czytaj dalej

KRUCHE BABECZKI Z JABŁKAMI

KRUCHE BABECZKI Z JABŁKAMI

Pysznie kruche babeczki z jabłkami pieczone w formie na muffiny i podane na ciepło to wspaniała propozycja w jesiennym klimacie. Kruche ciasto i kwaskowe jabłka pachnące cynamonem to zawsze doskonałe połączenie! Kto nie lubi wypieków z jabłkami ręka w górę;) Podejrzewam, że niewiele jest takich osób, bo smak szarlotki kocha bez mała każdy:) Te babeczki to właśnie taka szarlotka w wersji mini.czytaj dalej

MARCEPANOWE BABECZKI Z ŻURAWINĄ

MARCEPANOWE BABECZKI Z ŻURAWINĄ

Mocno migdałowe marcepanowe babeczki z żurawiną odświętnie udekorowane z okazji 3 URODZIN BLOGA, które wypadają właśnie dziś:) Kwaśny i lekko cierpki smak świeżej żurawiny świetnie przełamuje słodycz ciasta. To coś co lubię! Mięsiste, wilgotne, łatwe w przygotowaniu babeczki. Same plusy i w dodatku bardzo wciągające…czytaj dalej

BABECZKI Z AGRESTEM I BEZĄ

BABECZKI Z AGRESTEM I BEZĄ

Gdy widzę na straganach pierwszy agrest zawsze wracam myślami do działki mojej Babci na której będąc dzieckiem mogłam go bezkarnie zrywać;) Dojrzały agrest taki z własnego krzaczka jest wyjątkowo słodki, mi akurat trafił się na bazarze wyjątkowo kwaśny, ale do tych babeczek z agrestem i bezą pasuje idealnie.czytaj dalej