Krucha tarta ze śliwkami i bezą przywodzi na myśl jesienne smaki, kiedy jeszcze pełnia lata. Śliwki w każdej postaci uwielbiam, a w połączeniu z kruchym ciastem i słodką bezą to dopiero petarda! Tarta wygląda niezwykle dekoracyjnie, gdyż zamiast zwyczajnie wyłożyć bezę na wierzch, za pomocą rękawa cukierniczego uformowałam bezowe różyczki, które po upieczeniu oprószyłam lekko cynamonem.… czytaj dalej

Dni coraz krótsze, ale zanim jesień rozgości się na dobre warto nacieszyć się jej darami i mam tu na myśli oczywiście owoce, więc na początek proponuję te rozgrzewające babeczki czekoladowo-korzenne ze śliwkami. Czekolada, przyprawy korzenne, spora dawka cynamonu i ciut ciemnego rumu, a do tego śliwka węgierka.… czytaj dalej

Kolorowy mazurek śliwka w czekoladzie to pysznie kruche ciasto, śliwki obtoczone gorzką czekoladą, dekoracja z cukrowych jajeczek i płatków migdałów. To mazurek z kategorii tych mało słodkich. Zawsze jednak można go dodatkowo polukrować, nadając mu większej słodyczy, tak by tradycji stało się zadość;) Mazurek po bokach ozdobiłam kręconym wałeczkiem z ciasta i początkowo miałam zamiar ułożyć zwykłą kratkę, ale w ostatniej chwili zmieniłam koncepcję i poziome paseczki przedzieliłam układając niewielkie trójkąciki.… czytaj dalej

Rewelacyjne pieczone śliwki z rumem! To zdecydowanie „must have” tegorocznej jesieni:) Marzyło mi się niebanalne połączenie smakowe tych owoców zamknięte w słoiczku na zimę, które można z powodzeniem wykorzystać jako nadzienie do ciast, dodatek do lodów, bez czy podane na ciepło z kruszonką i to właśnie takie jest!… czytaj dalej

Najlepsze bo domowe ciasto drożdżowe na maślance z owocami i kruszonką. Wspaniałe o każdej porze roku! Maślanka nadaje ciastu wilgotności i sprężystości, a soczyste owoce i chrupiąca kruszonka są pysznym dopełnieniem całości:) Ciasto samo w sobie jest mało słodkie, dlatego kruszonka jest tu niezbędna.… czytaj dalej

Lubię wrzesień nie tylko dlatego, że w tym miesiącu mam urodziny i świętuję też urodziny bloga, ale przede wszystkim za ten owocowy zawrót głowy:) – pierwsze jabłka antonówki, śliwki, owoce aronii, gruszki, morele. Prawdziwa skarbnica witamin i smaku! Szczególnie uwielbiam wypieki z jabłkami i śliwkami, a jak wiecie z facebooka ostatnio tych owoców kupiłam sporo oczywiście z myślą, że właśnie coś z nimi upiekę.… czytaj dalej

Bardzo proste ciasto ze śliwkami. Niewymagające żadnych umiejętności cukierniczych, wręcz banalne i w dodatku szybkie w wykonaniu. Składniki wystarczy jedynie wymieszać łyżką. Idealne dla początkujących:) Smakuje trochę jak babka, jedynie czego mi brakowało to większej wilgotności ciasta, ale do kawy czy herbaty świetnie się sprawdzi.… czytaj dalej

Soczyste i lekkie muffinki ze śliwkami na bazie jogurtu naturalnego. Szybki, sezonowy wypiek! Do kawy, szkolnej śniadaniówki lub na spotkanie z przyjaciółmi. Takie muffinki ze śliwkami zawsze smakują dobrze:) Łatwe czyli w sam raz dla początkujących;) Zapachniało jesienią…, ale wrześniowe dni nadal ciepłe i słoneczne.… czytaj dalej

Puszyste i oryginalne ciasto orzechowe ze śliwkami i czekoladą. Jesienne połączenie smaków:) Śliwki nadają ciastu soczystości i wilgotności, a wraz orzechami laskowymi i czekoladą tworzą bardzo aromatyczną całość. Ciasto ucierane inne od wszystkich i zdecydowanie warte wypróbowania:) Może nawet dołączycie ten przepis do swoich ulubionych ciast ze śliwkami?;) Jestem przekonana, że amatorzy orzechów i czekolady będą zachwyceni!… czytaj dalej

Sezon śliwkowy w pełni, więc królują ciasta ze śliwkami:) To ciasto śliwkowe z marcepanem jest wyjątkowe, inne od zwykłych ciast ucieranych. Pachnie i smakuje marcepanowo, przy tym wilgotne, mięciutkie i na tyle gęste, że owoce nie opadają na dół.… czytaj dalej