PIECZONE ŚLIWKI Z RUMEM

PIECZONE ŚLIWKI Z RUMEM

Rewelacyjne pieczone śliwki z rumem! To zdecydowanie „must have” tegorocznej jesieni:) Marzyło mi się niebanalne połączenie smakowe tych owoców zamknięte w słoiczku na zimę, które można z powodzeniem wykorzystać jako nadzienie do ciast, dodatek do lodów, bez czy podane na ciepło z kruszonką i to właśnie takie jest!

czytaj dalej
KRUCHE WYCISKANE CIASTECZKA

KRUCHE WYCISKANE CIASTECZKA

Pysznie kruche wyciskane ciasteczka przy pomocy maszynki do ciastek. To już drugi taki przepis na blogu, który przypomni Wam dzieciństwo:) Można je upiec w podłużnym, tradycyjnym kształcie jak w tym przepisie na ciasteczka z maszynki lub właśnie w formie takich słodkich kwiatuszków.

czytaj dalej
TORT SZPINAKOWY LEŚNY MECH

TORT SZPINAKOWY LEŚNY MECH

Na wstępie muszę się przyznać, że nie lubię szpinaku, dlatego wszelkie wypieki z jego udziałem omijam szerokim łukiem. Do upieczenia tego tortu szpinakowego zachęciła mnie jednak książka Kamili Mitek pod jakże ciekawym tytułem – „Na śniadanie tort szpinakowy” z której właśnie pochodzi ten przepis.

czytaj dalej
NAJPROSTSZA BABKA CYTRYNOWA

NAJPROSTSZA BABKA CYTRYNOWA

Dziecinnie łatwa najprostsza babka cytrynowa, którą można upiec niemal w ostatniej chwili. Przygotowanie polega jedynie na wymieszaniu wszystkich składników. Przy tym przepisie nie ma już naprawdę żadnej wymówki, by nie piec;) Na blogu znajdziecie też kilka innych przepisów na ciasta cytrynowe, mniej lub bardziej pracochłonne różniące się od siebie wilgotnością i konsystencją.

czytaj dalej
CIASTO DROŻDŻOWE NA MAŚLANCE Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWE NA MAŚLANCE Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ

Najlepsze bo domowe ciasto drożdżowe na maślance z owocami i kruszonką. Wspaniałe o każdej porze roku! Maślanka nadaje ciastu wilgotności i sprężystości, a soczyste owoce i chrupiąca kruszonka są pysznym dopełnieniem całości:) Ciasto samo w sobie jest mało słodkie, dlatego kruszonka jest tu niezbędna.

czytaj dalej
OWSIANE CIASTECZKA Z MIGDAŁAMI, ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ

OWSIANE CIASTECZKA Z MIGDAŁAMI, ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ

Zapas takich owsianych ciasteczek z migdałami, żurawiną i czekoladą to gwarancja na udany dzień;) Owsiane ciasteczka nigdy mi się nie nudzą. W każdej wersji są pyszną, zdrowszą przekąską. Piekę je z różnymi bakaliami. Tym razem wybrałam chrupiące migdały, suszoną żurawinę i czekoladę.

czytaj dalej
TARTA JABŁKOWO-DYNIOWA Z ORZECHAMI

TARTA JABŁKOWO-DYNIOWA Z ORZECHAMI

Taka krucha tarta jabłkowo-dyniowa z orzechami pachnąca cynamonem podana na ciepło umili każdy chłodny, jesienny wieczór:) Połączyłam tutaj smak soczystych jabłek ze słodką dynią i chrupiącymi orzechami. Tartę wieńczy ozdobna kratka, wycięta przy pomocy specjalnej wykrawaczki do ciasta, która kupiłam już jakiś długi czas temu i wreszcie doczekała się premiery;) Równie uroczo na tarcie będzie wyglądała tradycyjna kratka ułożona z wyciętych pasków z kruchego ciasta.

czytaj dalej
SYROP Z OWOCÓW CZARNEGO BZU

SYROP Z OWOCÓW CZARNEGO BZU

Leczniczy syrop z owoców czarnego bzu znany w medycynie ludowej jest doskonały na sezonowe przeziębienia, wszelkie infekcje i wzmocnienie odporności. Po przygotowaniu syropu z kwiatów czarnego bzu wiedziałam, że koniecznie muszę przygotować na jesień syrop tym razem z tych dobroczynnych owoców, które mają też właściwości napotne, lekko przeciwbólowe, oczyszczające krew i usuwają wszelkie toksyny z organizmu.

czytaj dalej
CIASTO Z HERBATĄ MATCHA I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

CIASTO Z HERBATĄ MATCHA I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Subtelna szczypta orientalnego smaku czyli ciasto z herbatą matcha i białą czekoladą. Ciasto pachnie jak najlepsza babka piaskowa, a zielona herbata matcha jest delikatnie wyczuwalna i specjalnie nie zmieniła koloru ciasta, które jest bardziej karmelowe niż zielone, ale to też kwestia dodanego rodzaju herbaty matcha.

czytaj dalej
ORZECHOWA KRUSZONKA Z JABŁKAMI

ORZECHOWA KRUSZONKA Z JABŁKAMI

Po przerwie urlopowej na blogu zastała mnie jesień, co prawda nadal trwa kalendarzowe lato, ale rześkie poranki i chłodne wieczory to niechybna oznaka końca lata. Co za tym idzie na straganach dominują już śliwki i jabłka, więc oczywiście pierwsze co upiekłam po powrocie to właśnie orzechowa kruszonka z jabłkami.

czytaj dalej