“Ta nasza młodość z kości i krwi
Ta nasza młodość co z czasu kpi
Co nie ustoi w miejscu zbyt długo
ona co pierwszą jest a potem drugą
Ta nasza młodość ten szczęsny czas
ta para skrzydeł zwiniętych w nas…”
Tadeusz Śliwiak
Ten cytat w całości znajduje za bramą przy wejściu do kawiarni wypisany na czarnej tablicy.… czytaj dalej
Wspaniała tarta śmietankowa z pieczonymi truskawkami i rabarbarem. Kwaśna śmietana i rabarbar powodują, że tarta jest idealna na słodkość, zaś kruche ciasto smakuje wyjątkowo. Truskawki i rabarbar wcześniej należy podpiec osobno z cukrem, by w trakcie zapiekania ze śmietankowym nadzieniem owoce nie puściły nadmiaru soku.… czytaj dalej
