Kategoria: Na szybko

MUFFINY CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI I ZIARNEM KAKAOWCA

MUFFINY CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI I ZIARNEM KAKAOWCA

Mocno czekoladowe muffiny z wiśniami i polewą czekoladową, posypane ziarnem kakaowca. Dodatek wiśni i jogurtu naturalnego nadaje muffinkom soczystości, a gorzka czekolada akcentuje smak, zaś ziarno kakaowca wieńczy końcowe dzieło;) Dla fanów wiśni i czekolady to zdecydowanie gratka! Mega szybkie w wykonaniu, więc jest duża szansa, że jeszcze zdążycie upiec te czekoladowe muffinki przed poranną kawą:-)

czytaj dalej
CZEKOLADA Z OWOCAMI

CZEKOLADA Z OWOCAMI

Taka kolorowa czekolada z owocami to bardziej pomysł na słodki prezent, niż przepis. Wystarczy tylko zaopatrzyć się w foremki do czekoladek i już można rozpocząć domową produkcję;) Do czekolady użyłam liofilizowanych owoców, które idealnie się do tego celu nadają.

czytaj dalej
SZYBKIE CIASTO Z RABARBAREM

SZYBKIE CIASTO Z RABARBAREM

Bezproblemowe, łatwe i szybkie ciasto z rabarbarem, które zawsze się udaje. Przy tym jest puszyste, pachnące i mięciutkie. Świetne w sezonie rabarbarowym! Wszystkie składniki na ciasto wystarczy utrzeć, poukładać na wierzch rabarbar i upiec. To tyle! Prawda, że proste?, dlatego też przepis jest króciutki, bo co tu więcej pisać, poza tym, że to super ciacho, a w połączeniu z kwaskowatym rabarbarem na majowy weekend idealne:-)

czytaj dalej
BROWNIE Z LIKIEREM KAWOWYM

BROWNIE Z LIKIEREM KAWOWYM

Mocno czekoladowe i intensywne brownie z likierem kawowym. Aromatyczne, wilgotne ciasto bez proszku do pieczenia. Dobremu brownie zwykle nie odmawiam;) Tutaj dodatkowo ciasto nasączone likierem kawowym zyskuje bogatszy smak! Brownie można oprószyć cukrem pudrem, polać rozpuszczoną czekoladą lub wykorzystać do posypania kakao.

czytaj dalej
KRUCHE CIASTKA CYNAMONOWE

KRUCHE CIASTKA CYNAMONOWE

Mocno kruche ciastka cynamonowe, które dosłownie chrupią przy każdym kęsie;) W środku pachnące wanilią, z wierzchu w cynamonowo-cukrowej skorupce. Szybkie i łatwe w wykonaniu czyli w ramach poświątecznego odpoczynku w Nowym Roku zaczynam od przepisu z kategorii proste i smaczne.

czytaj dalej
PIGWA Z MIODEM

PIGWA Z MIODEM

Aromatyczna pigwa z miodem do zimowej herbaty. Wspaniały przepis, którym podzieliła się przemiła Pani Małgosia ze sklepu zielarsko-medycznego w którym zwykle zaopatruję się w różne ekologiczne produkty. Prosto, łatwo i jaki świetny efekt! Uwielbiam zapach pigwy, więc często ją kupuję.

czytaj dalej
PIECZONE ŚLIWKI Z RUMEM

PIECZONE ŚLIWKI Z RUMEM

Rewelacyjne pieczone śliwki z rumem! To zdecydowanie „must have” tegorocznej jesieni:) Marzyło mi się niebanalne połączenie smakowe tych owoców zamknięte w słoiczku na zimę, które można z powodzeniem wykorzystać jako nadzienie do ciast, dodatek do lodów, bez czy podane na ciepło z kruszonką i to właśnie takie jest!

czytaj dalej
NAJPROSTSZA BABKA CYTRYNOWA

NAJPROSTSZA BABKA CYTRYNOWA

Dziecinnie łatwa najprostsza babka cytrynowa, którą można upiec niemal w ostatniej chwili. Przygotowanie polega jedynie na wymieszaniu wszystkich składników. Przy tym przepisie nie ma już naprawdę żadnej wymówki, by nie piec;) Na blogu znajdziecie też kilka innych przepisów na ciasta cytrynowe, mniej lub bardziej pracochłonne różniące się od siebie wilgotnością i konsystencją.

czytaj dalej
PUSZYSTE LETNIE CIASTO Z MORELAMI

PUSZYSTE LETNIE CIASTO Z MORELAMI

Typowo letnie, puszyste i miękkie ciasto z morelami! Można do niego wykorzystać każde letnie owoce jak nektarynki, brzoskwinie, wiśnie czy jagody. Podstawę ciasta stanowią mielone migdały, a dodatek mąki jest niewielki, więc jeśli mąkę pszenną zastąpicie bezglutenową będzie to idealne ciasto bez glutenu.

czytaj dalej
MUFFINKI Z PŁASKURKI Z JAGODAMI I KOKOSEM

MUFFINKI Z PŁASKURKI Z JAGODAMI I KOKOSEM

Płaskurka „starsza siostra orkiszu” jest odmianą pszenicy, a jej ziarna uzyskiwane z ekologicznych upraw charakteryzują się wysoką zawartością składników mineralnych: magnez, fosfor, wapń i witamin: A, E, B. Ziarna zawierają również dużą ilość przeciwutleniaczy i błonnika pokarmowego, tym samym wzmacniają odporność organizmu.

czytaj dalej