Kategoria: Serniki

SERNIK Z POWIDŁAMI

SERNIK Z POWIDŁAMI

Świetnie wyważony na słodkość sernik z powidłami śliwkowymi! Swoją wyjątkową wilgotność zawdzięcza dodatkowi kwaśnej śmietany. Łatwy w przygotowaniu, praktycznie sam się robi;) Powidła śliwkowe nadają mu charakteru i bardzo dobrze komponują się z masą serową i są też wspaniałą dekoracją!

czytaj dalej
ŚWIĄTECZNY SERNIK WANILIOWY

ŚWIĄTECZNY SERNIK WANILIOWY

Aromatyczny, świąteczny sernik waniliowy pachnący pomarańczami z polewą czekoladową, który swoją delikatność zawdzięcza pieczeniu z parą wodną. Może właśnie ten sernik znajdzie się u Was na świątecznym stole?;) Niewątpliwą jego zaletą jest fakt, że pozostaje równy jak stół, nie pęka i prezentuje się bardzo elegancko.

czytaj dalej
SERNIK Z CZEREŚNIAMI I KRUSZONKĄ

SERNIK Z CZEREŚNIAMI I KRUSZONKĄ

Rewelacyjny sernik z czereśniami i kruszonką! Hit tegorocznego lata:) Można do niego wykorzystać wszystkie letnie owoce jak jagody, wiśnie, borówki, maliny czy truskawki lub ich mieszankę. Sernik upiekłam z czereśniami wcześniej dumając nad tym jak wykorzystać ich nadmiar;) Masa serowa jest na tyle gęsta, że bez problemu utrzyma owoce, które nie opadną na dół.

czytaj dalej
SERNIK TRUSKAWKOWO-CYTRYNOWY

SERNIK TRUSKAWKOWO-CYTRYNOWY

Lekki, dwukolorowy sernik truskawkowo-cytrynowy na zimno z serków homogenizowanych. Cudownie orzeźwiający i bez dodatkowego cukru. W smaku bardziej jak owocowy, soczysty mus niż sernik. Wspaniały! Przygotowanie to zaledwie chwila;) Wymarzony deser na upalny weekend!

czytaj dalej
SERNIK Z MUSEM ADVOCATOWYM

SERNIK Z MUSEM ADVOCATOWYM

Delikatny sernik z musem advocatowym, który powstał na bazie sernika z baileys – jednego z moich ulubionych dwuwarstwowych serników. Pieczony w kąpieli wodnej rośnie równomiernie i nie opada. Cudowna, aksamitna sernikowa warstwa na spodzie biszkoptowym i rozpływający się w ustach mus o smaku likieru jajecznego to wspaniałe połączenie smakowe!

czytaj dalej
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

Klasyka! Delikatny sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście z lekką bezową pianką. Tradycyjny i niezawodny przepis mojego domu:) Świetne ciasto na wszelkie rodzinne okazje i najchętniej pieczone na święta. Cała duża blacha wyśmienitego sernika. Dopiszcie go do swojej listy świątecznych wypieków, gdyż zapewne to ciasto jako pierwsze zniknie ze stołu;) Koniecznie użyjcie też prawdziwego sera twarogowego, bo to naprawdę z korzyścią dla smaku:) Bardzo polecam!

czytaj dalej
SERNIK JOGURTOWY Z KAJMAKIEM I MIGDAŁAMI

SERNIK JOGURTOWY Z KAJMAKIEM I MIGDAŁAMI

Delikatny sernik jogurtowy z kajmakiem i migdałami pieczony w kąpieli wodnej. Sernik o wyraźnym smaku naturalnego jogurtu, mocno kremowy i mazisty w konsystencji. Przed pieczeniem na 10-12 godzin wcześniej jogurt należy odsączyć na sitku by pozbyć się nadmiaru wody.

czytaj dalej
SERNIK ZEBRA

SERNIK ZEBRA

Noworoczny, śnieżnobiały sernik zebra z charakterystycznymi paskami wygląda bardzo oryginalnie i niemal expresowy w wykonaniu;) Gdy znalazłam w lodówce niewykorzystany twaróg stwierdziłam, że właśnie nadszedł czas na mały eksperyment na wzór znanego ucieranego ciasta zebra. Sernik jest delikatny, z czekoladową nutą, a posypany kakaem wygląda jak najlepszy deser!

czytaj dalej
WŁOSKA TARTA Z RICOTTĄ I CZEKOLADĄ

WŁOSKA TARTA Z RICOTTĄ I CZEKOLADĄ

Krucha, włoska tarta z ricottą i czekoladą pachnąca pomarańczami. Dodatek delikatnego nadzienia z serka ricotta nadaje jej wyjątkowej lekkości, a czekolada podkręca smak;) Ser twarogowy to nie to samo, dlatego nie polecam zastępować nim ricotty. Bez podpiekania spodu, z uroczą kratką z ciasta tarta wygląda bardzo apetycznie!

czytaj dalej
SERNIK Z BAILEYS I CZEKOLADĄ

SERNIK Z BAILEYS I CZEKOLADĄ

Aksamitny sernik z Baileys i czekoladą. Mazisty, idealnie kremowy o wyraźnym smaku irish cream, mocno procentowy;) Smakuje wyśmienicie! Pieczony w kąpieli wodnej rośnie równomiernie i nie opada. Z lekko chrupiącymi kawałkami czekolady w środku i startą na wierzch mleczną czekoladą.

czytaj dalej