Kategoria: Wypieki mojego domu

DROŻDŻOWE ZAJĄCZKI

DROŻDŻOWE ZAJĄCZKI

Dziś w pierwszy dzień kalendarzowej wiosny rozgościły się u mnie słodkie, drożdżowe zajączki! Od razu zazieleniło się wokół i zrobiło wyjątkowo radośnie:) Moje zajączki mają brzuszki pełne czekolady, ale jeśli wolicie można je upiec też bez nadzienia, wtedy świetnie nadadzą się do wielkanocnego koszyczka.

czytaj dalej
BABKA Z ADVOCATEM I KAWĄ

BABKA Z ADVOCATEM I KAWĄ

Procentowa babka z advocatem i kawą polana lukrem. Smak likieru jajecznego jest tu mocno wyczuwalny, co wcale nie dziwi patrząc na proporcje składników;) Jeśli kawa z advocatem to Wasze ulubione połączenie ta babka zdecydowanie Was zachwyci! Wilgotna, puszysta, aromatyczna i delikatna… Nuta kawy dopełnia całości aromatu.

czytaj dalej
KRUCHE KOPERTY OD SERCA

KRUCHE KOPERTY OD SERCA

Jeśli chcielibyście wysłać miłosny liścik do ukochanej osoby spieszę ze słodką Walentynkową propozycją. Kruche koperty od serca „My love” czyli cudnie maślane ciasteczka podjadane do porannej kawy zdecydowanie umilą Wam Dzień Zakochanych i każdy taki wspólny poranek. Wystarczy uformować ciasto kruche w kształt koperty, przypieczętować serduszkiem, dodać swój napis, imię kochanej osoby lub krótki tekst i gotowe!

czytaj dalej
CIASTKA ELŻBIETKI Z JABŁKAMI

CIASTKA ELŻBIETKI Z JABŁKAMI

Drożdżowe ciastka elżbietki z jabłkami to smak mojego rodzinnego domu. Moja Mama wciąż piecze te ciasteczka:) Dawny przepis praktycznie na oko, więc przed publikacją odmierzyłam składniki i przeliczyłam je dokładnie na gramy. Margarynę zastąpiłam masłem, a cukier biały do posypki trzcinowym.

czytaj dalej
KOŁACZ Z SEREM I JAGODAMI

KOŁACZ Z SEREM I JAGODAMI

Drożdżowy kołacz z serem i jagodami to puszyste ciasto, nadzienie serowe i leśne jagody. Z tym kołaczem nawet zimą można poczuć się jak w środku lata! Piekłam ten kołacz już tyle razy, że najwyższy czas, by pojawił się też na blogu.

czytaj dalej
SERCE Z PIERNIKA

SERCE Z PIERNIKA

Komu podarujesz serce z piernika? Kochanej Mamie, Tacie lub innej bliskiej osobie, albo po prostu upieczesz je z miłości do siebie, bo zwyczajnie kochasz pierniki:-) To konkretny, treściwy i aromatyczny piernik z dużą ilością miodu, który długo zachowuje świeżość.

czytaj dalej
BEZOWE CHOINKI

BEZOWE CHOINKI

Jeśli zamiast świeżej lub sztucznej choinki chcielibyście ubrać taką słodką to mam dla Was bezowe choinki na patyczkach, które możecie udekorować według własnego pomysłu. Pięknie zapakowane i przewiązane wstążeczką będą też cudownym, choć kruchym prezentem;) Wszystko czego potrzebujecie to białka pozostałe z innych wypieków i kolorowe, cukrowe posypki i już można zorganizować małym rączkom czas, które z pewnością chętnie przyozdobią taką słodką choinkę na święta.

czytaj dalej
SZARLOTKA Z MALINAMI

SZARLOTKA Z MALINAMI

Na najlepszym kruchym cieście pyszna, domowa szarlotka z malinami. Prażone jabłka, maślane ciasto i dodatek malin to przysłowiowa wisienka na torcie:) Nie muszę chyba pisać, że smakuje doskonale! A najlepiej jeszcze na ciepło z kubkiem rozgrzewającej herbaty. Szarlotki to jedne z ciast, które nigdy mi się nie nudzą, a właśnie w okresie jesienno-zimowym piekę je najczęściej.

czytaj dalej
PIERNICZKI BEZGLUTENOWE

PIERNICZKI BEZGLUTENOWE

Bardzo smaczne i zdrowe pierniczki bezglutenowe z miodem, dla tych, którzy szukają alternatywy dla mąki pszennej. Do pierniczków wykorzystałam mąkę kukurydzianą i jaglaną. Smaku i struktury pierniczkom dodają też mielone migdały. Niewątpliwie wielką zaletą tych bezglutenowych pierniczków jest fakt, że pozostają miękkie po upieczeniu i nie twardnieją, tak jak tradycyjne pierniczki.

czytaj dalej
KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM I WINOGRONAMI

KRUCHE BABECZKI Z BUDYNIEM I WINOGRONAMI

Jeśli wychowaliście się w domu, gdzie w ogrodzie rósł gęsty krzew ciemnych winogron, z którego można było podjadać dojrzałe jesienią owoce, kiedy tylko miało się na nie ochotę, to z pewnością znacie smak tych domowych drobnych winogron, który zdecydowanie różni się od smaku tych odmian wielkich kiści winogron, które można kupić na bazarach.

czytaj dalej