Tradycyjny i niezawodny. Sernik, który zwykle piekę na święta.  Najchętniej z brzoskwiniami często bez dodatków lub z bakaliami. Wychodzi wysoki i nie opada wcale lub bardzo delikatnie. Cudownie puszysty i idealnie słodki. Rodzaj użytego sera ma wielkie znacznie od tego zależy konsystencja i smak sernika.… czytaj dalej

Małe co nie co. Świetna słodka przekąska do kawy czy herbaty. Wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a potem można się cieszyć zdrowszą wersją ciasteczek. Dodatek płatków owsianych, orzechów i żurawiny zmniejsza poczucie winy 😉 Lekko ciągnące i uzależniające… Naprawdę warto spróbować!… czytaj dalej

Kolejny smak mojego dzieciństwa. Taką napoleonkę z kremem budyniowym piekła i nadal piecze moja Mama <3 Teraz piekę i ja;) Nie jest to typowe ciasto francuskie, ale cudownie kruche i podobnie listkujące się, a przede wszystkim szybsze w wykonaniu.… czytaj dalej

Bez tej szarlotki nie wyobrażam sobie dzieciństwa… Często jej zapach wita mnie od progu gdy wracam w rodzinne strony. Od tego też przepisu zaczynam mój pierwszy wpis na blogu:-) Idealne półkruche ciasto bez podpiekania spodu i koniecznie z własnoręcznie uprażonymi jabłkami.… czytaj dalej