Bardzo smaczne i lekkie ciasto z owocami na maślance z kruszonką, które można upiec z każdymi sezonowymi owocami. U mnie z jagodami. Taki akcent lata na początku wiosny! Użyłam mrożonych owoców, dlatego dodałam ich o połowę mniej niż w przepisie, by zmniejszyć ryzyko zakalca.… czytaj dalej
Historia powstania tego ciasta zaczyna się jak to zwykle bywa bardzo zwyczajnie. Otóż miałam jabłka, które należało wykorzystać i wielką ochotę na ciasto z jabłkami. Ponadto dysponowałam akurat ograniczonym czasem w kuchni, więc chodziło o to by upiec coś w miarę szybko.… czytaj dalej
Niby zwykłe i niepozorne ciasto cytrynowe z makiem, ale jakie to pyszne! Próbowałam je jeszcze ciepłe, no dobra przyznaję było prawie gorące. Tak bardzo nie mogłam się już doczekać, aż przestygnie;) Amatorzy cytrusowych wypieków będą zachwyceni! To nie pierwsze ciasto cytrynowe na blogu i z pewnością nie ostatnie jakie upiekłam.… czytaj dalej
Prosta i szybka rustykalna tarta z jabłkami pieczona bez użycia formy. Chrupiące kruche ciasto i prażone plasterki jabłek pachnące cynamonem… Tylko tyle i aż tyle czasem potrzeba do szczęścia;) Piekę tą tartę zawsze, gdy marzy mi się szarlotka, ale chcę zaoszczędzić czas i uzyskać równie doskonały efekt.… czytaj dalej
Ostatnio jak zauważyliście królują u mnie wypieki z jabłkami. Dodatkowo jesień nastraja mnie nostalgicznie… Te spadające liście, magia kolorów, coraz chłodniejsze wieczory z kubkiem rozgrzewającej herbaty do której najlepiej smakuje właśnie ciasto z jabłkami. I tak z moich rozmyślań powstała jesienna szarlotka z dekoracyjnym motywem w kształcie liści.… czytaj dalej
Ostatnio wykorzystuję jabłka zebrane z mojej rodzinnej jabłonki, które świetnie sprawdzają się w wypiekach, więc dziś przepis na ciasto kakaowe z jabłkami posypane płatkami migdałów. To lekko czekoladowe ciasto na oleju zamiast masła, pachnące cynamonem. W smaku przypomina babkę piaskową, a kawałki jabłek dodają mu wilgotności.… czytaj dalej
Znad morza wróciłam zachwycona klimatem, czystym powietrzem, piękną słoneczną, jesienną pogodą, co na przełomie września i października nie zawsze się zdarza i przede wszystkim z nową energią:-) Przywiozłam też m.in kilka książek kulinarnych, które pokazywałam Wam na facebooku DW w filmiku z plaży.… czytaj dalej
Dałam się ponieść orzechowej fali, więc dziś kolejny przepis w jesiennym klimacie z wykorzystaniem orzechów czyli piernikowa tarta jabłkowa z orzechową kruszonką. Połączenie przypraw korzennych, jabłek i orzechów smakuje bardzo oryginalnie i niemal świątecznie:) Piernikowe ciasto i kwaskowe jabłka pod chrupiącą, orzechową kruszonką, czyż nie brzmi zachęcająco?;)… czytaj dalej
Mocno migdałowe marcepanowe babeczki z żurawiną odświętnie udekorowane z okazji 3 URODZIN BLOGA, które wypadają właśnie dziś:) Kwaśny i lekko cierpki smak świeżej żurawiny świetnie przełamuje słodycz ciasta. To coś co lubię! Mięsiste, wilgotne, łatwe w przygotowaniu babeczki. Same plusy i w dodatku bardzo wciągające…… czytaj dalej
Lubię wrzesień nie tylko dlatego, że w tym miesiącu mam urodziny i świętuję też urodziny bloga, ale przede wszystkim za ten owocowy zawrót głowy:) – pierwsze jabłka antonówki, śliwki, owoce aronii, gruszki, morele. Prawdziwa skarbnica witamin i smaku! Szczególnie uwielbiam wypieki z jabłkami i śliwkami, a jak wiecie z facebooka ostatnio tych owoców kupiłam sporo oczywiście z myślą, że właśnie coś z nimi upiekę.… czytaj dalej
